Pint of Science Blumenau 2024

Queijista, fundadora e sócia-administradora desde 2018 da Queijos da Vila (Blumenau - SC). Associada a ComerQueijo - Associação dos Queijistas do Brasil. Embaixadora da ComerQueijo para Santa Catarina e jurada do Prêmio Queijo Brasil, do Mundial de Queijos e do Concurso de Queijos Artesanais de Santa Catarina. Mestre em Gestão Ambiental (UNIVALI) e Especialista em Sustentabilidade Integral. Economista

Angela Malheiros é formada em química pela Fundação Universidade Regional de Blumenau, mestre em Química pela Universidade Estadual de Maringá, doutora em Química pela Universidade Federal de Santa Catarina e pós-doutora pela Universidade de Salamanca na Espanha. Atualmente é bolsista produtividade em pesquisa do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico Nível-2 e professora da Universidade do Vale do Itajaí na Escola de Ciências da Saúde no Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas. Sua área de atuação é a Química dos Produtos Naturais. Possui experiência em parcerias de desenvolvimento de produto Universidade-empresa e consultoria em desenvolvimento tecnológico. Desde 2021 vem se dedicando também a área dos cosméticos voltados ao cuidado de peles sensíveis e sensibilizadas e é uma das cofundadoras da startup Emulsicare Cosméticos residente no Elume Centro Regional de Inovação.

Fernanda Bressiani é uma arquiteta meio italiana meio armênia apaixonada por gastronomia que descobriu em uma das bebidas mais antigas do mundo a paixão pela história, aromas e sabores que ela pode oferecer e ensinar. Sommelière e Mestre em Estilos de Cervejas, formada pela Escola Superior de Cerveja e Malte, onde hoje atua como coordenadora da área de Sommelieria e professsora em diversos cursos. Tem em seu currículo diversas formações dentro da área cervejeira, concursos nacionais e internacionais julgados e organizados, palestras e workshops espalhados pela América do Sul.